식품

• 농관원 시험연구소, 15분 만에 확인할 수 있는 ‘쇠고기 원산지판별 키트’ 개발 국립농산물품질관리원(원장 박성우, 이하 농관원)이 쇠고기 원산지를 단속 현장에서 15분 만에 확인할 수 있는 ‘쇠고기 원산지판별 키트’를 개발했다.이번 현장 단속용 원산지판별 키트는 농관원 시험연구소의 자체 연구로 개발한 돼지고기 원산지판별 키트에 이어 두 번째로 이루어낸 연구성과이다.시험연구소는 한우만이 갖는 고유한 ... 2024-11-24 이다금
• 우유 섞인 제품 ‘산양유 100%’ 속인 총 3개 업체, 7명 적발…2명 구속, 5명 불구속 송치 일반우유에 산양유를 소량 혼합한 제품을 ‘산양유 100%’ 제품인 것처럼 속여 수입·제조·판매한 업체 3곳과 대표 등 7명(구속 2명, 불구속 5명)이 검찰에 송치됐다. 식품의약품안전처(처장 오유경)에 따르면 이들은 ‘수입식품안전관리 특별법’ 등 관련 법(식품위생법, 식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률)위반 혐의이다. 식약처는 지난 2023... 2024-11-20 이다금
• 식약처, 무등록 제조·판매‘회춘환’ 등 14개 제품 판매 중단 및 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경)가 식품제조·가공업 영업등록 없이 제조된 ‘회춘환’ 등 14개 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.이번에 회수하는 제품은 ‘도시제환소(대구광역시 중구 소재)’, ‘삼성제분제환소(대구광역시 중구 소재)’ 및 ‘한국전통약초연구소(울산광역시 북구 소재)’가 제조한 것이다.이중 ‘회춘환’... 2024-11-17 이다금
• 식약처-17개 지자체, ‘식품위생법’ 위반 3개소 적발…관할 지자체 행정처분 요청 식품의약품안전처(처장 오유경)가 17개 지방자치단체와 함께 10월 7일부터 10월 28일까지 영유아 급식시설의 식중독 예방관리 강화를 위해 전국 어린이집 총 3,762곳을 점검했다.그 결과 위생 관련 서류(식재료 검수 및 조리 등에 대한 위생관리 상황 점검 결과)를 갖추지 않는 등 ‘식품위생법’을 위반한 3개소를 적발하고, 관할 지자체에 행정... 2024-11-15 임재관
• 식약처 ‘꼬마와땅 옥수수과자’ 판매 중단 및 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체인 ‘도울바이오푸드영농조합법인(전남 구례군 소재)’이 제조하고, 유통전문판매업체 ‘㈜한살림사업연합(경기 안성시 소재)’이 판매한 ‘꼬마와땅 옥수수과자(식품유형 : 과자)’에서 곰팡이독소인 푸모니신이 기준치보다 초과 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 ... 2024-11-14 이다금
• 식약처, 올바른 배추김치·달걀 HACCP 관리방안 지침 2종 발간 식품의약품안전처(처장 오유경)가 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)과 함께 HACCP 적용업체를 대상으로 배추김치 소독공정 운영 방법과 달걀 세척솔 위생관리 방안을 담은 ‘올바른 해썹(HACCP) 관리’ 지침 2종을 제공한다.이번 관리 방안은 최근 배추김치, 달걀이 식중독의 주요 원인 식품으로 추정되는 사례가 빈발함에 따라 HACCP 적용... 2024-11-14 이다금
• 식약처 ‘아프라스 글로벌 식품규제 설명회’ 개최 식품의약품안전처(처장 오유경)가 11월 12일 바비엥2 교육센터(서울특별시 중구 소재)에서 국내 수출업체와 예비 창업자 등을 대상으로 ‘아프라스 글로벌 식품규제 설명회’를 개최했다.이번 설명회는 사전 수요조사를 통해 우리 기업이 가장 관심을 보인 인도네시아의 수입허가 규정과 사례 등을 중점적으로 다루었으며, 인도네시아는 식... 2024-11-13 이다금
• 초가공식품 섭취비율 높으면 지방간질환 위험 1.75배, 인슐린저항성 위험 2.44배 높아 음료, 즉석식품, 패스트푸드, 인스턴트 식품, 스낵류 등이 포함된 초가공식품 섭취가 지속적으로 증가하고 있다. 이런 가운데 초가공식품섭취가 비만 아동·청소년에서도 대사이상 위험도를 높인다는 것이 국내 처음으로 규명됐다.질병관리청(청장 지영미) 국립보건연구원(원장 박현영) 내분비·신장질환연구과는 과체중 이상의 비만 아동·... 2024-11-12 이다금
• 식약처-지자체, 겨울철 다소비 수산물 집중 수거·검사 실시 식품의약품안전처(처장 오유경)가 지자체 및 6개 지방식품의약품안전청과 함께 겨울철 생산량이 많은 다소비 수산물에 대해 집중 수거·검사한다.11월 11일부터 2025년 2월 28일까지 진행되는 이번 수거·검사 대상은 온·오프라인에서 판매 중인 마른김, 과메기, 황태, 멸치 등 단순처리 수산물과 생식용 굴, 배달회 등 총 690건이다.수거한 수산... 2024-11-12 이다금
• 제3기 컨슈머아이즈, 온라인 허위·과대 광고 및 불법 유통 등 총 14,096건 모니터링 제3기 식의약 소비자감시단(이하 컨슈머아이즈)가 중고거래 사이트 등에서 판매하는 식품·의약품 광고 게시물을 총 8,885건 모니터링하고, 허위·과대 광고 및 불법 유통 등 위반사항에 대해 업체에 개선 요청해 판매 게시글이 수정 또는 삭제됐다.식품의약품안전처(처장 오유경)가 한국소비자단체협의회(회장 남인숙)와 함께 지난 8일 서울 ... 2024-11-12 이다금