식품의약품안전처(처장 김강립)가 17개 지방자치단체와 함께 오는 3월 29일부터 4월 2일까지 족발·보쌈 등 배달음식점을 중심으로  위생관리 실태를 집중 점검한다.
이번 점검은 족발·보쌈 등 배달음식점 가운데 영업장 면적이 작아 위생이 취약할 우려가 있거나 행정처분 이력이 있는 업소 등 약 1,500 곳을 대상으로 집중 실시한다.

주요 점검 내용은 ▲위생적 취급기준(특히, 위생모·마스크 착용 등) 준수 ▲유통기한 경과제품 보관 또는 사용 ▲음식물 재사용 행위 ▲냉장·냉동 시설 온도 관리 등이다.
지난해 배달음식 특별점검 결과, 위반 내용은 ▲건강진단 미실시 ▲위생적 취급기준 위반 ▲시설기준 위반 ▲유통기한 경과 제품 보관·사용 순으로 많았다.  

식약처 식품안전정책국 식품관리총괄과는 “이번 점검을 통해 영업자의 위생 의식이 높아질 것으로 기대한다”며, “올해 안으로 김밥, 치킨 등 주요 인기 배달 품목에 대한 점검도 지속 추진할 계획이다”고 밝혔다.
또 “봄 나들이철을 대비해 국민들이 자주 이용하는 공원, 유원지(놀이시설), 역·터미널 등에서 식품을 취급하는 음식점(패스트푸드점 포함) 등에 대해 오는 3월 16일부터 19일까지 지자체와 함께 합동 점검할 예정이다”고 덧붙였다.
[메디컬월드뉴스]