식품

• 2025년 주요 식중독 예방 대책은? 식약처, 4개 분야 집중 관리 식중독이 지난 2024년 총 320건, 환자 6,800명(잠정) 발생해 전년에 비해 다소 감소했다.식품의약품안전처(처장 오유경)는 “살모넬라, 노로바이러스 등이 주로 음식점, 학교, 어린이집․유치원 등에서 발생했다.”라며, “지난해에는 24개 학교에서 865명의 환자가 발생한 집단 식중독의 원인이 노로바이러스에 오염된 ‘김치’로 확인됨에 따라... 2025-01-25 이다금
• 식약처, 과자나라 ‘현미통밀스넥’ 표시사항 미표시…판매 중단 및 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경) 식품소분업체인 ‘과자나라(부산 사상구 소재)’가 ‘현미통밀스넥(식품유형 : 과자)’에 한글 표시사항을 전부 표시하지 않고 유통하여, 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다.회수 대상은 표시사항을 표시하지 않은 아래 제품이다.(표)회수 대상 제품 식약처는 “부산 사상구에 해당 제품을 신속히 회... 2025-01-23 이다금
• ‘식품위생법, 축산물 위생관리법’ 등 위반 업체 115곳 적발, 행정처분 요청 식품의약품안전처(처장 오유경)가 17개 지방자치단체와 함께 1월 6일부터 10일까지 설 명절을 앞두고 국민들이 많이 구매하는 식품[농·수산물(버섯·과일·생선 등), 축산물(포장육 등), 건강기능식품, 제사음식 등]을 제조·수입·조리·판매하는 업체 총 7,717곳을 대상으로 점검한 결과 ‘식품위생법’과 ‘축산물 위생관리법’ 등을 위반한 11... 2025-01-23 이다금
• 식약처, 사육환경번호 및 산란일자 허위 표시 업체 등 12곳 적발 ‘축산물 위생관리법’과 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’을 위반한 식용란 유통·판매업체 9곳과 가축사육업 3곳이 적발됐다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 달걀껍데기에 사육환경 번호를 거짓으로 표시하여 유통하는 행위 등에 대해 특별점검(2024.11.18~2025.1.9)을 실시한 결과 이같이 적발하고, 관할 지자체에 행정처분을 요청했... 2025-01-22 이다금
• 식약처, 올해 녹차추출물 등 9종 건강기능식품 재평가 예고 식품의약품안전처(처장 오유경)가 올해 녹차추출물 등 건강기능식품 기능성 원료 9종을 대상으로 안전성과 기능성에 대한 재평가를 실시할 계획이라고 밝혔다.◆재평가 대상재평가 대상은 ▲고시되어 있는 원료(기능성이 널리 알려져 있어 별도의 인정절차 없이 건강기능식품을 제조할 수 있도록 식약처장이 고시한 원료) 2종(녹차추출물, ... 2025-01-22 이다금
• 겨울철 불면증·우울증·불안증세 개선 표방 제품 50건 검사…14개 제품 국내 반입 차단 식품의약품안전처(처장 오유경)가 국내‧외 온라인 쇼핑몰에서 판매하는 직접구매 해외식품(이하 해외직구식품) 중 겨울철 소비자 관심 제품 50개에 대해 기획검사를 진행했다.그 결과, 14개 제품에서 국내 반입차단 대상 원료‧성분(이하 위해성분)이 확인되어 국내 반입을 차단하도록 조치했다.◆검사대상 이번 검사는 겨울철 외부활동 감... 2025-01-22 이다금
• 식약처, 수입식품 우수수입업소 등록 확대 요건 완화 및 행정처분 감경 추진 식품의약품안전처(처장 오유경)가 올해 우수수입업소 등록을 늘리고 보다 신속하고 효율적으로 업무를 수행하기 위해 이미 위생관리점검을 받은 업체에 인센티브를 부여하고, 사례중심 맞춤형 교육을 실시하는 등 제도 활성화 대책을 추진한다. ◆‘우수수입업소 등록 및 관리기준’ 개정 추진우선 해외제조업소가 해외식품 위생평가기관... 2025-01-19 이다금
• 식약처, 주식회사 서윤 구운 대구알포 등 판매 중단 및 회수 조치 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품소분업체인 ‘주식회사 서윤(강원 동해시 소재)’이 ‘구운 대구알포(식품유형 : 조미건어포)’와 ‘누드 꽃오징어(식품유형 : 조미건어포)’의 소비기한을 사실과 다르게 연장 표시하고 소분·판매하여, 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 아래 2개 제품이다.(표)회수 대... 2025-01-17 이다금
• 식약처 ‘주요국 급식 관련 식품 위생 규정 및 현황’ 공개 식품의약품안전처(처장 오유경)가 1월 15일 ‘주요국 급식 관련 식품 위생 규정 및 현황’을 식약처 누리집에 공개한다고 밝혔다.이는 국내 단체급식의 해외 진출이 매년 증가[2023년 아워홈, 현대그린푸드, 삼성웰스토리 해외 매출총액 : 약 6,530억 원(전년 대비 14% 증가)]하고 있음에도 여전히 해외 수출상대국의 급식 안전관리 규정과 제도에... 2025-01-15 이다금
• 식약처-한국식품안전관리인증원 ‘식품원료별 위해요소 분석 정보’ 등 온라인 제공 확대 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 ‘식약처’)와 한국식품안전관리인증원(이하 ‘인증원’)이 식품원료별 위해요소 분석 정보와 식품별 기준·규격 정보를 온라인으로 제공한다고 밝혔다.그간 식약처와 인증원은 분석 비용 부담 등으로 위해요소 분석을 자체적으로 수행하는데 어려움을 겪는 업체를 지원하기 위해 2021년부터 식품안전 ... 2025-01-09 이다금