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- 폴란드육류생산자근로자협회, ‘전통·품질·유럽의 풍미’ 캠페인 결과는?
- 유럽은 우수한 품질의 육류를 생산하는 전통으로 유명하다. 유럽 쇠고기와 돼지 고기의 특징은 ‘전통, 품질, 유럽의 풍미’ 이 3단어로 표현 할 수 있으며 이 3가지의 특징은 2년 전부터 한국, 미국, 베트...
- 2013-03-06
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- 한국식품산업협회, 식품전문가 양성교육 개최
- 한국식품산업협회(회장 박인구) 식품안전지원단은 오는 13~14일 식품전문가 양성교육의 일환으로 ‘신입사원 OJT’교육을 한다.
이번 교육의 목적은 식품제조업체의 신입사원이 갖춰야할 기본 소양과 함...
- 2013-03-05
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- CJ제일제당, 설탕 출고가 인하
- CJ제일제당(대표이사 김철하)이 서민물가 안정 및 가공식품 업체 원가부담을 완화시키기 위해 5일부터 설탕 출고가를 인하한다고 밝혔다.
최근 원당시세가 안정적 보합세를 보이고 있고, 물가 안정에 기...
- 2013-03-04
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- 빕스 신메뉴, 프랑스 식문화 담긴 프로방스 힐링푸드 선보여
- 요즘 대세는 힐링. 유난히 추웠던 겨울을 나느라 지친 심신을 프로방스의 봄으로 새단장한 빕스에서 치유해 보는 건 어떨까.
프리미엄 스테이크하우스 빕스...
- 2013-03-04
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- 식품 중 부정 유해물질 검사 더 쉬워져
- 식품의약품안전청(청장 이희성) 식품의약품안전평가원이 ‘식품 중 부정물질 분석법’ 안내 책자를 발간, 보급한다.
이 책자의 주요 내용은 ▲홍데나필 등 발기부전치료제 유사물질(38종) 화학구조 및 ...
- 2013-03-04
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- 하이트진로음료, FC서울 공식후원 협약 체결
- 하이트진로음료㈜(대표 강영재)가 지난 2일 서울월드컵경기장에서 FC서울(대표이사 장기주)과 ‘2013 진로석수 공식 음료 협약식’을 진행했다.
이번 협약식에는 하이트진로음료의 강영재 대표이사 및 하...
- 2013-03-03
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- CJ제일제당, 2012년 식품업계 최초 매출 7조 돌파
- CJ제일제당(대표이사 김철하)이 식품업계 최초로 연간 매출 7조원 시대를 열었다.
CJ 제일제당은 28일 2012년도 연간 실적을 발표했다. 매출은 7조1075억원으로 전년 보다 8.7% 증가했으며, 영업이익은 5011억원...
- 2013-03-01
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- 호두 섭취, 여성 제2형 당뇨병 위험률 낮춰
- 호두 섭취가 제2형 당뇨병 위험률을 낮춘다는 조사 결과가 나왔다.
최근 영양학회지(Journal of Nutrition) 온라인연구논문에서는 여성간호사를 대상으로 하는 대규모 전향적 코호트 연구인 Nurses’ Health Study (N...
- 2013-02-28
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- 식약청, 수입농산물 관능검사 강화
- 식품의약품안전청(청장 이희성)이 오는 3월부터 수입 농산물의 품질 및 안전성 확보를 위해 전국 14곳에 관능검사실을 설치-운영하고 강화된 관능검사 기준을 본격 시행한다고 28일 밝혔다.
우선 올해 상...
- 2013-02-28
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- 뚜레쥬르, ‘우리콩두유’ 2종과 향긋한 허브티·홍차 출시
- CJ푸드빌(대표 허민회) 뚜레쥬르가 국내산 콩으로 만든 두유 2종과 프리미엄 허브티, 홍차를 출시한다.
뚜레쥬르 두유는 ‘우리콩두유’와 ‘우리검은콩두...
- 2013-02-27
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- 블랙스미스 론칭1주년 기념, 50% 할인 & 5043명 경품 이벤트 진행
- 이탈리안 패밀리 레스토랑 블랙스미스가 론칭 1주년을 맞아 1년간 사랑 받은 스타 메뉴를 할인 판매하고, 총 5043명에게 삼성 노트북 시리즈, 삼성전자 상품권, ...
- 2013-02-27
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- 다이어트, 몇 번 만에 성공할까
- 다이어트는 몇 번 만에 성공할까? 닭고기 전문회사 ㈜얼떨결이 온라인 쇼핑몰 허닭 고객들에게 ‘당신의 다이어트, 몇 번 만에 성공했나’라는 주제로 설문조...
- 2013-02-27
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- 호두 곁들인 지중해식 식단, 뇌졸중-심혈관 질환 위험 down
- 호두를 곁들인 지중해식 식단이 뇌졸중과 심혈관 질환 위험을 낮춘다는 연구결과가 나왔다.
스페인 연구 프로젝트 PREDIMED(PREvención con DIeta MEDiterranea : 지중해식 식이요법과 예방) 연구 결과에 따르면 견...
- 2013-02-27
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- 동원F&B, ‘동원 샐러디쉬 참치’ 2종 출시
- 동원F&B(대표이사 김해관)가 간편하게 즐길 수 있는 참치 샐러드, ‘동원 샐러디쉬 참치’ 2종(깔끔한 맛, 상큼한 맛)을 출시했다.
동원 샐러디쉬 참치는 참...
- 2013-02-27
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- 5가지 슈퍼푸드로 건기식 퍼플오션 창출
- CJ제일제당(대표 김철하) 건강식품사업부가 지난 26일 5가지 슈퍼푸드의 영양을 한 번에 담은 건강기능식품 ‘H.O.P.E. 슈퍼푸드’ 업그레이드 제품 출시 기념 CJ...
- 2013-02-27
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- 원더풀한 초록색 견과류 기념 ‘월드 피스타치오 데이’ 눈길
- 2월 26일 월드 피스타치오 데이 (World Pistachios Day)를 맞아 캘리포니아 프리미엄 브랜드 ‘원더풀 피스타치오’가 전세계적으로 피스타치오를 먹는 다양한 시기와 방법에 대한 조사를 발표했다.
중동에서 ...
- 2013-02-26
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- 프탈레이트류 인체노출, 전 연령대서 안전
- 식품의약품안전청(청장 이희성) 식품의약품안전평가원이 우리나라 국민을 대상으로 프탈레이트류 인체노출량을 평가한 결과, 전 연령대에 걸쳐 안전한 수준으로 식품 등(건강기능식품, 한약제제)을 통한...
- 2013-02-26
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- 식약청, 중국산 냉동번데기 유통-판매금지 및 회수조치
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식품의약품안전청(청장 이희성) 광주지방청이 중국 DANDONG JUNAO FOODSTUFF CO., LTD사가 제조한 기타가공식품인 ‘냉동번데기’ 제품이 식용으로 사용할 수 없는 ...
- 2013-02-26
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- 커피전문점 창업열풍 속 생존전략 제시
- 날로 높아져만 가는 커피전문점 창업 열풍에 전문가들조차 당황스러워하고 있다.
일부 지역의 경우 과열 양상까지 나타나, 우려스럽다는 보고가 잇따르지만, 당분간 커피 전문점 창업은 더욱 많아질 ...
- 2013-02-25
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- 프리미엄 디저트 까페 ‘루시카토’, 신메뉴 출시 기념 ‘딸기 페스티벌’
- 프리미엄 디저트 카페 프랜차이즈 ‘루시카토’가 딸기 음료 3종을 새롭게 출시하고, 이를 기념해 ‘딸기 페스티벌’ 이벤트를 한다고 25일 밝혔다.
루시카토는 이번 딸기 페스티벌을 통해 10여 종 이상...
- 2013-02-25
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한국화이자제약(주)·㈜종근당 등 7월 한달간 의료제품 총 126개 품목 허가
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[7~8월 제약사 이모저모]동아ST, 신신제약, 셀트리온, 한국노바티스, 한국로슈 등 소식
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식약처 ‘K-건강기능식품의 글로벌 진출 전략 컨퍼런스’ 개최
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