오는 11일 방송되는 KBS2TV <비타민 생활건강>코너에서는 우리가 먹고 있는 주식 ‘쌀’을 주제로 시중에 나와 있는 2000여 종의 쌀을 건강하게 잘 먹는 방법에 대해 알려주고자 한다.
혈중 콜레스테롤을 낮추는 식이섬유와 혈관건강에 좋은 포화지방이 풍부해 고혈압, 동맥경화 등의 질환이 있는 사람이 섭취하면 좋다고 알려져 있는 현미!
하지만 30번 이상 씹지 않으면 그대로 변으로 배출돼 아무 효능을 볼 수 없다는 전문가의 의견이 나와 MC와 패널들을 놀라게 했다.
특히 치아 건강이 좋지 않은 사람이 오랜 기간 현미를 많이 먹게 되면 치아가 상할 수 있어, 현미섭취를 자제해야 한다는 의견이 더해지기도 했다.
이밖에도 알코올중독, 아토피에 도움을 주는 쌀 소개 및 ‘한식의 대부’ 심영순 요리연구가가 맛있게 밥 짓는 자신만의 비법을 공개할 예정!
김성수, 김숙, 현영, 광희, 김진, 김정남, 틴탑 니엘이 출연하는 본 방송은 오는 11일 밤 8시 50분 KBS 2TV에서 확인할 수 있다.
사진제공 : KBS 2TV <비타민>