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김밥·도시락 제조업체 등 위반업체 150곳 적발 - 식약처, 전국 3,528곳 점검 결과
  • 기사등록 2017-04-28 02:24:06
  • 수정 2017-04-28 02:25:41
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식품의약품안전처(처장 손문기)가 김밥·도시락 제조업체(457곳), 청소년 수련시설(305곳),  기숙학원·어학원(199곳) 등 전국 총 3,528곳을 위생점검한 결과, 모두 150곳(4.3%)을 적발해 행정처분 할 예정이라고 밝혔다.

이번 점검은 지난 4월 3일부터 4월 11일까지 지방자치단체와 합동으로 진행했으며, 학생들이 많이 이용하는 기숙학원·어학원 내 집단급식소 등을 집중 점검했다.

주요 위반 내용은 ▲건강진단 미실시(47곳) ▲위생적 취급기준 위반(31곳) ▲유통기한 경과제품 조리·판매 목적 보관(24곳)  ▲시설기준 위반(17곳) ▲보존식 미보관 및 표시기준 위반 등(31곳) 등이다.

위반율(4.3%)은 지난 3년간 지속적으로 감소했는데, 이는 부정·불량식품 근절을 위한 지도점검 실시 및 식중독 예방 교육·홍보 등 지속적인 위생관리 강화의 결과로 풀이된다.

식약처는 “이번 합동단속 결과를 바탕으로 위반업체에 대해서는 철저한 이력관리를 하고 특히 위반율이 상대적으로 높게 나타난 기숙학원·어학원(위반율 7.5%)은 보다 집중적으로 관리해 나갈 계획이다”며, “재발방지 교육과 식중독예방 컨설팅 등도 병행하여 유사사례가 재발되지 않도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

식중독 예방요령은 ‘식중독 예방 대국민 홍보사이트(www.mfds.go.kr/fm)’ 에서 확인할 수 있다.

한편 김밥·도시락 제조업체 등 합동 점검 결과, 식중독 예방 요령은 (http://www.medicalworldnews.co.kr/bbs/board.php?bo_table=pds&wr_id=3471&page=0&sca=&sfl=&stx=&sst=&sod=&spt=0&page=0)를 참고하면 된다.

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