우리나라의 1/3정도 크기의 작은 섬이지만 한, 난류가 흐르는 타이완 해협과 태평양을 모두 가진 지리적 장점과 5천년 중국 음식 문화의 명맥을 이어오고 있는 타이완은 그야말로 식도락의 천국! 크기는 작지만 팔색조 매력을 간직한 타이완 곳곳에서 찾은 특별한 간식을 VJ특공대에서 만나본다!

 

이 여름을 살살~ 시원하게 녹인다! 망고 빙수의 진수! – 망고 빙수

겉은 바삭! 속은 고소한 고기로 꽉 채웠다! – 화덕 만두 ‘후자오빙’

소원을 비는 기찻길에서 만난 스펀의 간식! – 닭 날개 볶음밥 구이

 

최근 한국에서 인기를 누리고 있는 망고 빙수를 처음 만든 곳이 타이완?! 그렇다! 타이완 곳곳에 망고 빙수 전문점이 있을 정도로 망고 빙수를 향한 사랑이 대단한데~

 

그도 그럴 것이 타이완은 애플 망고의 생산지이기 때문에 신선한 망고를 맛보고, 즐길 수 있는 나라라고! 망고 과즙으로 만든 얼음에 신선한 애플 망고를 듬뿍 넣고, 부드러운 맛과 달콤한 맛을 더하기 위한 우유 푸딩까지 올려주면 이게 바로 타이완의 망고 빙수 되시겠다~

 

입에 넣는 순간 눈꽃 얼음이 사르르 녹듯, 더위까지 녹아내린다고. 이 맛을 보기 위해서라면 줄을 서서 기다리는 것조차 행복하다는데~ 타이완의 망고 빙수를 맛보자!

 

그런가 하면 타이완 간식 여행에서 빼놓을 수 없는 곳은? 바로 야시장! 그중에서도 타이베이 시내 중심에 있는 라오허제 야시장에는 매일 사람들을 줄 서게 만드는 별미가 있다는데~ 바로 화덕에 구워내는 만두인 후자오빙!

 

화덕의 안쪽 벽에 붙여 구워내는 후자오빙은 타이베이를 대표하는 간식 중 하나라는데~ 직접 만두를 빚으면서 바로바로 구워내니 겉은 바삭하고, 속을 꽉 채운 고기의 육즙은 한 번 맛보면 또 찾게 되는 맛이란다.

 

한편 타이완 여행지 중에서도 재미있는 여행지로 손꼽힌다는 스펀역! 이곳에서는 여행 온 수많은 사람이 소원을 적은 천등을 하늘로 날리는데~ 천등만큼이나 스펀 역의 명물로 불리는 별미가 있다!

 

바로 닭 날개 볶음밥 구이! 굽는 모습만 보면 평범한 닭 날개 구이 같지만 한 입 베어 먹고 나면 닭 날개 속에 꽉 찬 볶음밥이 모습을 드러내는데~ 닭 날개 속에 뼈를 발라내고 볶음밥을 채워 넣은 것!

 

부드러우면서도 매콤한 닭 날개 살과 볶음밥이 만나니 한 끼 식사로도 손색이 없다고~ 스펀 역을 다녀간 사람이라면 닭 날개 볶음밥 구이가 이곳 여행의 하이라이트라고 말할 정도!

 

쫀득한 아이스크림과 고소한 땅콩엿의 환상적인 만남! – 땅콩 아이스크림

지우펀의 대표 명물을 만나다! – 수제 소시지 구이

 

지우펀에는 쫀득한 식감과 입 안 가득 느껴지는 고소한 맛을 느끼고 싶을 때 찾게 되는 주전부리가 있다는데~ 한 개를 먹으면 두 개, 세 개가 먹고 싶어진다는 지우펀의 명물~ 땅콩 아이스크림!

 

큼직한 크기의 땅콩엿을 대패로 갈아 얇은 전병에 가득 얹고 위에 고수 잎과 아이스크림을 올려 돌돌 말아서 먹는 것! 맛은 당연한 인기비결이요, 땅콩엿을 대패로 가는 모습부터 빠르게 아이스크림을 돌돌 마는 볼거리에 눈까지 즐겁다는데~

 

지우펀의 특별한 간식이 어디 이뿐이랴! 즉석에서 바로 구워주는 소시지도 그냥 지나칠 수 없는 별미라는데~ 찹쌀 소시지, 날치 알 소시지, 오징어 먹물 소시지 등 다양한 종류 자랑하고~ 오동통한 두께에 톡톡 씹히는 고기의 맛, 타이완 특유의 향신료 맛까지 더해지니 손님들 입맛 반할 수밖에 없단다!

 

그런데 이 소시지 집이 유명세를 타는 이유는 특별한 차림새의 주인장 덕분~ 보글보글 파마머리 가발에, 커다란 해바라기 꽃을 머리에 꽂고, 얼굴의 반을 가리는 안경까지 쓴 주인장! 지우펀의 스타라고 해도 과언이 아니라고. 타이완의 특별한 주전부리를 VJ카메라가 담았다!

 

방송 : 6월 27일 금요일 밤 9시55분